Omega-3 fettsäuren und unser Immunsystem

Das Immunsystem muss optimal funktionieren, um uns vor pathogenen Organismen zu schützen, aber auch um entzündliche Prozesse zu verhindern, die das Ergebnis ihres Eindringens sein können. Wichtige immunregulatorische Funktionen haben Metaboliten, die aus Omega-3-Fettsäuren (α-Linolensäure, EPA und DHA) entstehen, und sie werden unterteilt in:

• Prostaglandine

• Leukotriene

• Thromboxane

• Maresine

• Protectine

• Resolvine 

Omega-3-Fettsäuren wirken sowohl auf das angeborene als auch auf das erworbene Immunsystem. Es gibt mehrere Mechanismen, durch die Omega-3-Fettsäuren auf alle einzelnen Zellen innerhalb jeder Gruppe wirken:

1. Makrophagen – produzieren und sezernieren Zytokine und Chemokine, um andere Immunzellen schneller an den Ort des Eindringens von Pathogenen zu bringen; verbessern die Fähigkeit zur Phagozytose und die Polarisierung in klassisch aktivierte oder alternativ aktivierte Makrophagen.

2. Neutrophile – verbessern die Migration von Neutrophilen, die phagozytäre Kapazität, die Produktion reaktiver Sauerstoffspezies, die antimikrobielles Potenzial haben, und Zytokine.

3. T-Lymphozyten – verhindern die Differenzierung von CD4+ Zellen in Th1-Zellen, dämpfen die Sekretion von IFN-γ, IL-17 und IL-2 durch CD4+ T-Zellen und die Sekretion von TNF-α, IFN-γ und IL-2 durch CD8+ T-Zellen, verlangsamen die Differenzierung und Aktivierung von Th17-Zellen und IL-17.

4. B-Lymphozyten – EPA und DHA erhöhen die Produktion von IgM-Antikörpern in B-Zellen durch Erhöhung der Anzahl von Zellen, die Antikörper produzieren.

5. Mastzellen – reduzieren die IgE-vermittelte Aktivierung von Mastzellen und können dabei den Schweregrad von Mastzell-assoziierten Erkrankungen wie Allergien oder atopischer Dermatitis verringern.

6. Eosinophile und Basophile – reduzieren die Aktivierung und Infiltration.

Das Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren hat sich signifikant geändert, wenn wir die prähistorische Ära mit der heutigen vergleichen. Das Verhältnis, das früher bei 2:1 lag, beträgt heute bis zu 15:1 zugunsten von Omega-6-Fettsäuren, die hauptsächlich Entzündungsmediatoren produzieren. Dies ist sicherlich einer der Gründe, warum heutzutage chronische nicht übertragbare Krankheiten, Autoimmunerkrankungen und andere Erkrankungen, unter denen der moderne Mensch leidet, immer häufiger auftreten. Durch die Supplementierung von Fischöl können wir die Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren in unserer Ernährung schnell und effektiv erhöhen und dazu beitragen, das ungünstige Verhältnis mehrfach ungesättigter Fettsäuren zu regulieren.

Wiley’s Finest bietet in seinem Sortiment eine breite Palette hochwertiger Formulierungen für verschiedene Bedürfnisse und Gruppen an. Ihr führendes Produkt Wild Alaskan Fish Oil Peak Omega-3 ist ein wahres Gold aus dem hohen Norden. In der empfohlenen Tagesdosis von 5 ml enthält es sogar 1400 mg EPA und 900 mg DHA, eine Konzentration, die eine schnelle Erhöhung der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren und eine starke Wirkung auf den Organismus gewährleistet. Das milde, frische Zitronenaroma ist ein zusätzlicher Vorteil dieser Formulierung.

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LITERATUR:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6834330/